Aprende a Cocinar como un Chef Profesional

Descubre los secretos de la gastronomía con nuestros cursos prácticos. Desde principiante hasta chef experto, tenemos el programa perfecto para ti.

500+
Estudiantes
15
Cursos Diferentes
98%
Satisfacción

Nuestros Cursos de Cocina

Programas diseñados para todos los niveles, desde principiantes que quieren aprender lo básico hasta chefs que buscan perfeccionar técnicas avanzadas.

Nivel Principiante

Fundamentos de Cocina

89€
  • Técnicas básicas de corte
  • Métodos de cocción
  • Seguridad en la cocina
  • Recetas esenciales
Duración: 4 semanas (8 clases)
Nivel: Principiante

Cocina Mediterránea

125€
  • Paellas tradicionales
  • Gazpachos y salmorejos
  • Tapas españolas
  • Postres caseros
Duración: 6 semanas (12 clases)
Nivel: Principiante-Intermedio

Repostería Básica

95€
  • Bizcochos y magdalenas
  • Tartas sencillas
  • Galletas decoradas
  • Cremas y rellenos
Duración: 5 semanas (10 clases)
Nivel: Principiante

Nivel Avanzado

Técnicas de Chef Profesional

295€
Módulo 1: Técnicas
  • • Sous vide
  • • Esferificación
  • • Gelificación
  • • Emulsiones
Módulo 2: Presentación
  • • Emplatado artístico
  • • Decoración profesional
  • • Equilibrio de sabores
  • • Texturas innovadoras
Duración: 12 semanas (24 clases) | Certificado: Chef Profesional

Pastelería de Alta Gama

245€
Técnicas Avanzadas
  • • Hojaldre perfecto
  • • Chocolate temperado
  • • Azúcar artístico
  • • Macarons franceses
Creaciones Artísticas
  • • Tartas de celebración
  • • Postres individuales
  • • Decoración profesional
  • • Técnicas de glaseado
Duración: 10 semanas (20 clases) | Certificado: Pastelero Profesional

Nuestra Metodología

Práctica Intensiva

80% práctica, 20% teoría para maximizar el aprendizaje

Grupos Reducidos

Máximo 8 estudiantes por clase para atención personalizada

Chefs Profesionales

Instructores con experiencia en restaurantes Michelin

Horarios Flexibles

Clases matutinas, vespertinas y fines de semana

Historias de Éxito

Conoce a algunos de nuestros estudiantes que han transformado su pasión en profesión

"Entré sin saber ni freír un huevo y ahora tengo mi propio food truck. Los profesores son increíbles y las técnicas que aprendí me han permitido crear un menú único."

Laura Mendoza
Propietaria de "Sabores Únicos" Food Truck
Curso: Fundamentos + Chef Profesional
Habilidades desarrolladas:
Técnicas de cocción 95%
Creatividad culinaria 90%

"El curso de pastelería cambió mi vida. Pasé de hacer galletas caseras a trabajar en una de las pastelerías más prestigiosas de Madrid. La formación es súper completa."

Carlos Jiménez
Pastelero en "La Mallorquina"
Curso: Pastelería de Alta Gama
Habilidades desarrolladas:
Técnicas de repostería 98%
Decoración artística 92%

"Como madre de familia, estos cursos me han permitido transformar las comidas en casa. Mis hijos ahora disfrutan comiendo vegetales gracias a las técnicas que aprendí."

Elena Ruiz
Ama de casa y blogger culinaria
Curso: Cocina Mediterránea
Habilidades desarrolladas:
Cocina saludable 88%
Planificación de menús 85%

¡Comienza Tu Aventura Culinaria!

Inscríbete ahora y transforma tu pasión por la cocina en habilidades profesionales

¿Por Qué Elegir Cocina Maestra?

Instalaciones de Primera

Cocinas completamente equipadas con tecnología profesional

Certificación Oficial

Títulos reconocidos por la industria gastronómica

Prácticas en Restaurantes

Convenios con los mejores restaurantes de Madrid

Financiación Disponible

Planes de pago flexibles sin intereses

Estudiantes cocinando en clase

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